こんにちは。
料亭旅館 三田清 プランナーの細野でございます。
今年は梅雨もなかなか明けず
夏らしさを感じづらい7月でしたね。
当料亭のある三重県は8月1日になって
ようやく梅雨明けしたようで
やっと気持ちのいい天気に
恵まれるようになってきました。
雨が続いてずっと空が暗いと
気分も沈みがちになりますから
青い晴空はありがたいですよね。
とはいえ、真夏ですから
気温も相当高くなります。
今年はマスクもしていますし、
熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ。
さて、少し前からまた
新型コロナウイルスの感染が拡大しています。
三重の隣の愛知でもかなりの
感染者数が出ているようです。
かねてより、当料亭では
外出を控えられているお客様のために、
ご自宅でも料亭の一流の味を楽しんでいただける
テイクアウトメニューもご提供しております。
お祝いや大切なお客様にも
自信を持ってお出しいただける
華やかな仕出し弁当を５種類ご用意しております。
もちろん、今後も継続いたしますので、
ぜひこちらもご利用いただけましたら幸いです。
その一方で、
料亭の庭園の景色を眺め、
部屋の雰囲気を味わいながら
お食事を楽しみたいという
お客様からのご要望も多くいただきます。
前回の緊急事態宣言後から
店内各所の換気の徹底、
定期消毒の強化、
スタッフのマスク着用などの
感染予防対策はもちろん
徹底して参りましたし、
元来、完全個室のうえ、
座席幅を十分に取るなどの対策も行っております。
それでもなお、
お客様によりご安心して
お食事を楽しんでいただくため、
この度、飛沫拡散防止のための
アクリルボードを
設置することといたしました。
アクリルボードの導入にあたっては
当料亭の従業員内でも
部屋の景観や雰囲気を損ねるのではないかなどの
意見もございました。
しかしながら、
慎重に議論を重ねた結果、
お客様が安心してお食事を楽しめることが
まずは最優先であろうという
結論に達しました。
できる限り雰囲気を保てるよう
細心の注意をはらって設置いたしました。
夏真っ盛りということで
旬の一番美味しい食材を利用しつつ
涼を感じられるお料理をご用意しております。
真夏の暑い中お越しいただいたお客様には
その労に見合う以上の素晴らしい体験を
していただけるよう
従業員一同、
今後も精進してまいりますので、
引き続きご贔屓を賜りますようお願い申しあげます。